O preço do leite no mercado “spot”, leite comercializado entre as indústrias, subiu em abril.
Foi a quinta alta consecutiva, no entanto, neste mês foi verificado o menor aumento no ano.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, considerando as médias de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, os negócios ocorreram em R$0,92/litro (1ª quinzena de abril), 2,81% acima da média do mês anterior.
Os preços mínimo e máximo permaneceram estáveis.
Este cenário nos mostra que o movimento de alta no mercado do leite pode perder força no curto prazo. Em médio prazo, a menor produção em função da entressafra deve manter o mercado aquecido.
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